Červená řepa ve slupce, celá upečená v alobalu v troubě

0
172
Kuchyně Ruština
Obsah kalorií 12,1 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 0,4 gr.
Tuky * GR.
Sacharidy* 2,5 gr.
Červená řepa ve slupce, celá upečená v alobalu v troubě

Nabízíme jeden ze způsobů pečení řepy. Moje kořenová zelenina, neloupejte, zabalte do fólie, posypte solí a posypte balzamikovým octem. Řepu posíláme do trouby a čekáme na její připravenost. To je vše. Díky přísadám má sladká chuť zeleniny

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Na pečení vybírejte malou řepu, aby se upekla rychleji. Vybereme kořenovou zeleninu více či méně stejné velikosti, aby byla uvařena ve stejnou dobu. Řepu důkladně opláchněte ve vodě. Odřízněte z něj „ocasy“ a osušte papírovým ručníkem.
krok 2 ze 7
Každou řepu napíchneme párátkem na více míst.
krok 3 ze 7
U každé řepy odřízněte kousky fólie. Kořenovou zeleninu položte na lesklou stranu fólie a rukama lehce vymačkejte.
krok 4 ze 7
Řepu posypeme hrubou solí a posypeme balzamikovým octem. Můžete také použít jablečný ocet.
krok 5 ze 7
Každou kořenovou zeleninu pevně obalte zvlášť.
krok 6 ze 7
Řepu zabalenou ve fólii položte do vhodného tvaru nebo na plech. Dali jsme do trouby předehřáté na 190 stupňů na střední úrovni. Pečeme čtyřicet až čtyřicet pět minut. Pokud je řepa velká, bude pečení trvat déle. Ke konci pečení můžete řepu propíchnout nožem: pokud během piercingu není odpor, pak lze zeleninu vyndat.
krok 7 ze 7
Hotovou řepu vyjmeme z trouby, rozložíme z fólie a necháme vychladnout. Upečenou řepu oloupeme a použijeme podle plánu. Taková řepa se uchovává neloupaná v chladničce tři až čtyři dny.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E -mail
Text *