Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polévky
  3. ➠ První jídlo
  4. ➠ Červená řepa bez zelí

Červená řepa bez zelí

0
1082
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 67,1 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 120 minut
Bílkoviny * 4,4 gr.
Tuky * 3,2 gr.
Sacharidy* 7,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Červená řepa bez zelí
Obsah

Polévka z červené řepy je jednou z nejoblíbenějších polévek ve východoslovanské kuchyni. Dnes má téměř každá žena v domácnosti svůj oblíbený recept na jeho přípravu. Lze ji tedy vařit bez přidání zelí. Nahradíte ji červenou řepou a lahodnou rajčatovou zálivkou. Skvělé jídlo pro

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Kuřecí stehno a oloupané brambory uvaříme doměkka.
krok 2 ze 4
V tuto chvíli oloupejte cibuli, řepu a mrkev. Cibuli nakrájíme na malé kostičky a mrkev a řepu nastrouháme na hrubém struhadle.
krok 3 ze 4
Na pánvi orestujte cibuli a mrkev do změknutí. Když jsou výrobky téměř hotové, přidejte k nim červenou řepu, smažte 3 minuty. a zavést rajčatový dresink. Mícháme a dusíme na mírném ohni, dokud řepa nezměkne.
krok 4 ze 4
Hotové brambory a kuře nakrájejte na kousky. Všechny přísady, včetně zeleniny v rajčatovém dresinku, posíláme na pánev. Přidejte nasekaný česnek, bobkový list a sůl a pepř podle chuti. Vaříme asi 15 minut. Odstraňte z tepla a nechte polévku vařit dalších 20 minut.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *