Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polévky
  3. ➠ První jídlo
  4. ➠ Litevská studená červená řepa

Litevská studená červená řepa

0
1979
Kuchyně Litevský
Obsah kalorií 83,2 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 3,6 gr.
Tuky * 5,8 gr.
Sacharidy* 3,8 g
* na 100 gr. produkt
Litevská studená červená řepa
Obsah

K lehkému letnímu menu se hodí studená litevská červená řepa. Obvykle se připravuje na bázi kefíru z dostupných a levných surovin.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Řepu uvaříme do měkka, ochladíme, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle.
krok 2 ze 6
Okurku omyjeme, osušíme a nastrouháme, dáme na řepu.
krok 3 ze 6
Zeleninu omyjte, nakrájejte nadrobno, přidejte k ostatním přísadám.
krok 4 ze 6
Vejce uvařená natvrdo, ochlaďte, oloupejte a nakrájejte na kostičky, přendejte do kastrůlku. Dochutíme solí a okořeníme podle chuti.
krok 5 ze 6
K nakrájeným přísadám přidejte zakysanou smetanu, kefír a vodu, promíchejte. Polévku dejte na chladné místo.
krok 6 ze 6
Vychladlou červenou řepu nalijte do misek, ozdobte vařenými vejci a bylinkami.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *