Červená řepa v ukrajinštině

0
3804
Kuchyně ukrajinština
Obsah kalorií 134,1 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 3,3 gr.
Tuky * 7,3 gr.
Sacharidy* 15,1 gr.
Červená řepa v ukrajinštině

Polévka z červené řepy je lahodná a chutná zeleninová polévka tradiční kuchyně. S přidáním koření, křenu a citronové šťávy se pokrm stane jednoduše velkolepým! Skutečné kulinářské mistrovské dílo!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Řepu očistíme a nakrájíme na několik kusů, aby se vařily rychleji. Brambory očistíme a také nakrájíme. Naplňte vodou a zapalte. Řepu a brambory uvařte doměkka, zkontrolujte je vidličkou. Řepa by měla být poměrně měkká.
krok 2 ze 6
Hotové výrobky ochlaďte a brambory nakrájejte na kostky a řepu nastrouhejte. Ochlaďte vývar.
krok 3 ze 6
Vejce natvrdo uvaříme pod ledovou vodou, oloupeme a nakrájíme.
krok 4 ze 6
Ředkvičku potřeme na hrubém struhadle.
krok 5 ze 6
Okurku omyjeme a nakrájíme na kousky.
krok 6 ze 6
Všechny produkty smícháme a zalijeme vychlazeným vývarem. Přidejte zakysanou smetanu, majonézu, citronovou šťávu, sůl a cukr a podle chuti křen.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *