Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polévky
  3. ➠ První jídlo
  4. ➠ Červená řepa v pomalém hrnci

Červená řepa v pomalém hrnci

0
2358
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 124 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 80 minut
Bílkoviny * 3,8 g
Tuky * 2,1 gr.
Sacharidy* 28,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Červená řepa v pomalém hrnci
Obsah

Jak název napovídá, hlavní přísadou tohoto pokrmu je řepa. V klasické verzi se vaří a podává vychlazený, ale nyní můžete najít mnoho různých receptů na tuto polévku. Jinak je to jasný, bohatý a zdravý první kurz.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Řepu, brambory a mrkev, omyjte, oloupejte. Řepu a mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, brambory nakrájíme na malé podélné kousky.
krok 2 z 5
Nalijte trochu slunečnicového oleje do misky multivark, vložte řepu, přidejte cukr a ocet, promíchejte. Zapněte režim „Polévka“ na 10–15 minut.
krok 3 z 5
Cibuli oloupeme, nakrájíme na tenké půlkolečka, česnek nasekáme lisem. Do řepy v pomalém hrnci přidejte nastrouhanou mrkev, cibuli a česnek, promíchejte a dále duste 15–20 minut.
krok 4 z 5
Přidejte brambory do multivarkové mísy, zalijte vývarem, osolte a okořeňte podle chuti, přidejte bylinky, promíchejte. S otevřeným víkem přiveďte polévku k varu, poté zavřete víko a pokračujte ve vaření dalších 10-15 minut.
krok 5 z 5
Vypněte multivark a neotvírejte víko dalších 15-20 minut. Hotovou polévku nalijte do misek, vařená vejce můžete použít na ozdobení, dochuťte zakysanou smetanou a podávejte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *