Vepřové maso na velké kusy na pánvi

0
540
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 197,1 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 9,7 g
Tuky * 31,7 g
Sacharidy* 7,4 gr.
Vepřové maso na velké kusy na pánvi

Aby další experiment s vařením masa neselhal, potřebujete znát nějaké triky a pravidla pro zpracování tohoto produktu. Jak uvařit velké kusy vepřového masa, aby bylo maso jemné a šťavnaté, se z tohoto receptu naučíte.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší kousky.
krok 2 z 5
Maso dáme do mísy, osolíme, okořeníme a přidáme rostlinný olej, promícháme.
krok 3 z 5
Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Nasekejte petrželku nožem.
krok 4 z 5
Maso vložte do předehřáté pánve, smažte 7-8 minut na silném ohni za občasného míchání. Rozpusťte ocet a vodu a nalijte tuto směs do pánve s masem. Pokračujte v vaření, dokud voda nevyvaří.
krok 5 z 5
Poté můžete přidat cibuli a petrželku, snížit teplotu a přikryté jídlo dusit 2–3 minuty. Vepřové maso je hotové, můžete podávat.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *