Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Vepřové kousky s bramborami v alobalu v troubě

Vepřové kousky s bramborami v alobalu v troubě

0
812
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 122,1 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 120 minut
Bílkoviny * 5,5 gr.
Tuky * 12 gr.
Sacharidy* 6 gr.
* na 100 gr. produkt
Vepřové kousky s bramborami v alobalu v troubě
Obsah

Vepřové maso na kousky pečené ve fólii je vždy velmi šťavnaté, všechny přísady jsou dobře nasyceny vůní koření, díky čemuž je jídlo chutné a chutné. Maso zároveň uvaříte s přílohou. Vepřové maso se peče ve fólii na běžném plechu, ale můžete ho po částech tvarovat tak, že jídlo zabalíte do kousků alobalu, které potěší vaše blízké.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kolečka nebo kostky, jen ne moc malé, aby si při pečení zachovaly tvar. Brambory určitě osušte ručníkem.
krok 2 ze 7
Kousek vepřového masa omyjte studenou vodou, osušte a nakrájejte na malé kousky. Maso dejte do samostatné mísy, podle chuti přidejte sůl a koření. Složení koření si můžete libovolně zvolit. Maso s kořením dobře promíchejte.
krok 3 ze 7
Plech zakryjte alobalem složeným ve dvou vrstvách. Poté vložíme kousky brambor a masa. Vše posypeme najemno nakrájenou zelenou cibulkou a smícháme všechny ingredience.
krok 4 ze 7
Poté nalijte rostlinný olej a znovu promíchejte.
krok 5 ze 7
Troubu zapneme na 200 ° C. Vepřové maso s bramborami pevně obalte okraji fólie.
krok 6 ze 7
Pečeme v předehřáté troubě 1,5 hodiny. Po uplynutí této doby zkontrolujeme připravenost misky. Pokud nejsou brambory hotové, chvilku pečte. Pokud máte rádi zlatohnědou krustu, pak 15 minut před koncem vaření opatrně otevřete horní část fólie a zapněte „gril“ nebo zvyšte teplotu trouby.
krok 7 ze 7
Upečené vepřové maso dáme na kousky s bramborami na porcované talíře, ozdobíme čerstvými bylinkami a podáváme s jakýmikoli nakládanými okurkami.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *