Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Těsto
  3. ➠ Těsto na bělení
  4. ➠ Mokré těsto na bělení droždí

Mokré těsto na bělení droždí

0
983
Kuchyně Tatarská
Obsah kalorií 93,1 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 3,7 gr.
Tuky * 4,6 gr.
Sacharidy* 18,5 g
* na 100 gr. produkt
Mokré těsto na bělení droždí
Obsah

Pokud milujete pečení, pak vám tento osvědčený recept na kynuté těsto přijde vhod. Těsto lze snadno rozválet na libovolnou tloušťku, lze jej použít k výrobě koláčů se sladkými i slanými náplněmi, včetně masných bílků.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Mokré droždí a lžíci pšeničné mouky rozpusťte v kefíru při pokojové teplotě.
krok 2 z 5
Těsto přikryjte a udržujte v teple 15 minut. Během této doby se kvasinky aktivují.
krok 3 z 5
Mouku prosejte do samostatné mísy a promíchejte se solí a olivovým olejem.
krok 4 z 5
Poté vlijte těsto do mouky a zamíchejte. Těsto hněteme rukama 8–10 minut, poté těsto necháme 20 minut odpočinout.
krok 5 z 5
Těsto je hotové, můžete začít tvořit bílky.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *