Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Těsto
  3. ➠ Těsto na bělení
  4. ➠ Těsto na bělené mléko bez droždí

Těsto na bělené mléko bez droždí

0
3109
Kuchyně Tatarská
Obsah kalorií 117 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 6,4 gr.
Tuky * 6,5 gr.
Sacharidy* 18,3 g
* na 100 gr. produkt
Těsto na bělené mléko bez droždí
Obsah

Univerzální těsto v mléce pro různé lahodné pečivo. Je hněten bez kvasnic v mléce a nevyžaduje kynutí. Je příjemné a snadné s ním pracovat.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Většinu mouky prosejte do hluboké mísy, přidejte sůl a promíchejte.
krok 2 z 5
Do mouky přidejte vejce a rostlinný olej.
krok 3 z 5
Zahřejte mléko na 35 stupňů a nalijte ho do misky.
krok 4 z 5
Začněte hnětením těsta lžící, shromáždí se do poměrně lepivé hrudky.
krok 5 z 5
Po částech přidejte zbývající mouku a pokračujte v hnětení těsta rukama. Když se vám těsto začne odlepovat z rukou, nepřidávejte další mouku. Těsto nechte 20-30 minut odpočinout a můžete začít tvořit bílky.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *