Těsto na bílky se syrovým droždím a mlékem

0
1884
Kuchyně Tatarská
Obsah kalorií 132,7 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 120 minut
Bílkoviny * 3,7 gr.
Tuky * 4,5 gr.
Sacharidy* 32,5 g
Těsto na bílky se syrovým droždím a mlékem

Bílé na kynutém těstě jsou nadýchané s křupavou kůrkou. Vydatná domácí svačinka, kterou lze připravit na rodinný čaj. Je to obzvláště důležité na podzim, kdy chcete teplo a pohodlí.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Do teplého mléka dáme droždí a přidáme cukr, promícháme. Poté přidejte prosátou mouku v takovém množství, aby hmota připomínala konzistenci husté zakysané smetany. Droždí hmotu dejte na 30 minut na teplé místo.
krok 2 z 5
Když těsto přijde, přidejte sůl a rostlinný olej, promíchejte. Poté po částech přidejte prosátou mouku a vypracujte těsto.
krok 3 z 5
Těsto dejte do mísy, přikryjte ho ručníkem a dejte na teplé místo na 1-1,5 hodiny. Během této doby by těsto mělo zdvojnásobit svůj objem.
krok 4 z 5
Těsto dejte na pracovní plochu a těsto opět zabalte rukama namazaným rostlinným olejem.
krok 5 z 5
Z bílků uděláme těsto, které rozdělíme na několik kousků, rozválíme a naplníme masovou náplní.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *