Těsto na bílky na syrovém droždí na vodě

0
5339
Kuchyně Tatarská
Obsah kalorií 156 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 120 minut
Bílkoviny * 4,5 gr.
Tuky * 5,4 gr.
Sacharidy* 42,2 g
Těsto na bílky na syrovém droždí na vodě

Na kvasnicovém těstě můžete vařit různé pečivo: bílé, koláče, koláče, kulebyaku. Toto těsto dobře kyne a chutná. Při nákupu surového droždí vždy věnujte pozornost datu spotřeby.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Zahřejte vodu na 35-40 stupňů. Do misky nalijte vodu, přidejte cukr a rozdrobte droždí, míchejte, dokud se droždí úplně nerozpustí.
krok 2 z 5
Poté do mísy prosejte mouku, přidejte sůl a rostlinný olej.
krok 3 z 5
Těsto nejprve promíchejte lžící, pak rukama. Úplné promíchání ingrediencí bude trvat 7–10 minut.
krok 4 z 5
Přeneste těsto do mísy, přikryjte suchým ručníkem a nechte jednu hodinu na teplém místě.
krok 5 z 5
Těsto za hodinu nakyne a nabere na objemu. Poté můžete vyřezávat bílé.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *