Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Těsto
  3. ➠ Těsto na bělení
  4. ➠ Bílé těsto na živých kvasnicích

Bílé těsto na živých kvasnicích

0
2294
Kuchyně Tatarská
Obsah kalorií 109,6 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 120 minut
Bílkoviny * 4,5 gr.
Tuky * 5,4 gr.
Sacharidy* 26,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Bílé těsto na živých kvasnicích
Obsah

Kynuté těsto se nejlépe hodí na koláče a koláče. Díky kvásku je těsto lehké a vzdušné. Belyashi z takového testu jsou také vynikající.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Odměřte požadované množství živých kvasnic.
krok 2 z 5
Mouku prosejeme přes jemné síto.
krok 3 z 5
Smíchejte mouku a droždí, vetřete prsty, poté přidejte teplou vodu, olivový olej a sůl.
krok 4 z 5
Suroviny důkladně promíchejte, mělo by vám vzniknout docela lepivé těsto. Nechte 1,5 hodiny na teplém místě.
krok 5 z 5
Po hodině a půl těsto zvýší svůj objem 2-3krát. Těsto s živým kváskem je hotové.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *