Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Těsto
  3. ➠ Těsto na bělení
  4. ➠ Těsto na bílé se suchým droždím v pekárně

Těsto na bílé se suchým droždím v pekárně

0
1350
Kuchyně Tatarská
Obsah kalorií 249,5 kcal
Porce 10 portů.
Čas na vaření 80 minut
Bílkoviny * 4,8 gr.
Tuky * 18 gr.
Sacharidy* 25,9 g
* na 100 gr. produkt
Těsto na bílé se suchým droždím v pekárně
Obsah

Chlebník lze použít k hnětení kvasnicového těsta. V tomto zařízení je velmi snadné udržovat teplotu, což je pro kvasinky výhodné. Těsto v něm rychleji padne a dobře se hněte.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Roztavte margarín ve vodní lázni a ochlaďte na pokojovou teplotu. Vejce rozšlehejte v samostatné misce.
krok 2 z 5
Nejprve nalijte mléko, rozpuštěný margarín a vejce do kbelíku pekárny.
krok 3 z 5
Poté přidejte prosátou mouku, cukr, sůl a suché droždí.
krok 4 z 5
Zavřete víko pekárny a nastavte program hnětení kynutého těsta. Na začátku hnětení můžete sledovat, aby se vytvořila pružná koule na těsto. V případě potřeby můžete přidat trochu mouky.
krok 5 z 5
Po hnětení těsto kyne, v tuto chvíli nechte víko zakryté. Na konci programu můžete začít tvarovat bílky.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *