Domov
➠ Těsto
➠ Těsto pro chebureks
➠ Těsto na paštiky bez droždí

Těsto na paštiky bez droždí

1966

Kuchyně kavkazský

Obsah kalorií 317,9 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 45 minut

Bílkoviny * 15,1 gr.

Tuky * 14,2 g

Sacharidy* 55,7 g

Obsah

Lahodné, vzdušné pečivo na paštiky lze připravit bez použití kvasnic. Chcete -li to provést, přidejte do něj trochu vodky, což způsobí, že předkrm bude růžový a křupavý. A vejce a máslo v receptu jí dodají sytost. Neexistuje lepší jídlo na svačinu!

Ingredience

Pšeničná mouka 400 st. Voda 300 ml. Vejce 1 PC. Sůl 0,5 lžičky Krystalový cukr 1 špetka Rostlinný olej 2 lžíce Vodka 1 polévková lžíce

Proces vaření

Mouku prosejeme přes cedník. To je nutné, aby bylo nasyceno vzduchem a aby bylo těsto vzdušnější a křupavější.

Nyní vodu zapálíme a přivedeme k varu. Kombinujeme vodu, vejce, krystalový cukr, sůl a rostlinný olej. Výrobky dobře promíchejte. Za stálého míchání do nich po malých částech přidávejte mouku.