Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Těsto
  3. ➠ Těsto pro chebureks
  4. ➠ Těsto na paštiky bez vajec

Těsto na paštiky bez vajec

0
4805
Kuchyně kavkazský
Obsah kalorií 437,5 kcal
Porce 12 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 13,5 g
Tuky * 1,4 gr.
Sacharidy* 90,3 g
* na 100 gr. produkt
Těsto na paštiky bez vajec
Obsah

Pečivo z tohoto těsta je při smažení křupavé a bublinkové a šťavnatá masová náplň je uvnitř pevně utěsněna. Samotné paštiky proto navenek zůstávají křupavé a pokud se do nich prokousnete, je hned jasné, jak křehké uvnitř zůstanou.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Nalijte vodu do hrnce, přidejte sůl a vařte.
krok 2 z 5
Ihned po varu vody přidejte na pánev prosátou mouku a přísady důkladně promíchejte.
krok 3 z 5
Odstraňte horkou hrudku těsta z tepla a vložte do mísy, počkejte, až vychladne.
krok 4 z 5
Poté posypte stůl moukou, vyložte těsto a hněte rukama, dokud nezískáte měkkou a pružnou konzistenci.
krok 5 z 5
Poté těsto rozválíme na kouli a necháme 20 minut odpočinout. Poté bude těsto připraveno na tvarování paštik.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *