Těsto pro chebureks jako v cheburek s bublinkami na vodce

0
1319
Kuchyně kavkazský
Obsah kalorií 266,7 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 15,1 gr.
Tuky * 14,2 g
Sacharidy* 30,6 gr.
Těsto pro chebureks jako v cheburek s bublinkami na vodce

Chebureks jsou takové rychlé občerstvení v orientálním stylu. Mnozí se zajímali o to, jak se v cheburekech získávají takové šťavnaté paštiky s řídkým křupavým těstem, toto tajemství odhalíme v našem receptu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Do mísy rozbijte vejce a přidejte špetku soli, prošlehejte.
krok 2 ze 7
Do rozšlehaného vejce přidejte vodu, rostlinný olej a vodku, promíchejte.
krok 3 ze 7
Poté začněte po částech přidávat prosátou mouku a hnětte těsto.
krok 4 ze 7
Když je těsto dostatečně husté, přeneste ho na stůl a pokračujte v hnětení rukama.
krok 5 ze 7
Přeneste těsto do plastového sáčku a nechte 10-15 minut.
krok 6 ze 7
Poté těsto znovu promíchejte, bude jemné a hladké.
krok 7 ze 7
Cheburek vyrobený z takového těsta je tenký a křupavý, jako v cheburek.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *