Domov
➠ Těsto
➠ Těsto pro chebureks
➠ Těsto na paštiky s octem

Těsto na paštiky s octem

1482

Kuchyně kavkazský

Obsah kalorií 358,7 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 40 minut

Bílkoviny * 13,5 g

Tuky * 13,8 g

Sacharidy* 110,6 g

Vysoce kvalitní, elastické těsto je základem lahodných a aromatických paštik! Zvláště chutná je s octem. Svěží, křupavé - skutečné potěšení! Nejlepší svačinka pro celou rodinu!

Ingredience

Pšeničná mouka 600 gr. Voda 250 g Sůl 1 lžička Krystalový cukr 1 lžička Rostlinný olej 1 polévková lžíce Stolní ocet 9% 1,5 lžičky

Proces vaření

Vodu mírně ohřejeme, přidáme do ní sůl, krystalový cukr a ocet.

Mouku prosejeme, zbavíme ji velkých hrudek. Naplňte mouku vodou a rychle promíchejte, aby byla hmota homogenní.

Když je těsto husté, přidejte rostlinný olej a pokračujte v jeho hnětení rukama. Je pohodlnější to udělat na stole posypaném moukou. Zabráníte tak lepení těsta.