Domov
➠ Masové koláče
➠ Kurnik
➠ Kuřecí těsto se zakysanou smetanou a majonézou

Kuřecí těsto se zakysanou smetanou a majonézou

2191

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 178,7 kcal

Porce 8 portů.

Čas na vaření 35 minut

Bílkoviny * 6,8 g

Tuky * 13,8 g

Sacharidy* 21,4 g

Kuřecí těsto se zakysanou smetanou a majonézou

Obsah

Pro znalce lahodného domácího pečiva bych rád navrhl připravit vydatné kuřecí kuře. Na výrobu kuřecí drůbeže můžete použít různé druhy těsta. Pečivo vyrobené z těsta pomocí zakysané smetany a majonézy se však ukázalo jako mimořádné.

Ingredience

Proces vaření

Do nádoby, ve které budete zadělat těsto, vložte požadované množství zakysané smetany a majonézy. Metličkou pořádně promíchejte dohladka. Poté přidejte sůl a jedlou sodu.

Poté postupně prosejte požadované množství pšeničné mouky přes jemné síto. Dobře promíchejte. Výsledné těsto rukama dobře promíchejte, shromážděte do hrudky, vložte do nádoby a utáhněte potravinovou fólií, odešlete do chladničky asi na 25 minut.

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Maso kuřecího stehna omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé kousky. Dochutíme solí a pepřem, promícháme náplň. Plech na pečení namažte rostlinným olejem. Těsto rozdělíme na 2 části, rozválíme na obdélník. Položte na plech. Náplň rovnoměrně rozetřete po vrchu.