Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Masové koláče
  3. ➠ Kurnik
  4. ➠ Kuřecí těsto s masem a bramborami

Kuřecí těsto s masem a bramborami

0
1992
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 177 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 7,4 gr.
Tuky * 11 gr.
Sacharidy* 25,3 g
* na 100 gr. produkt
Kuřecí těsto s masem a bramborami
Obsah

Dnes navrhuji použít vynikající recept a připravit kuřecí těsto s masem a bramborami. Pečivo se ukáže být vydatné a velmi chutné, skvělá volba pro slavnostní oslavu. Proces přípravy těsta je poměrně jednoduchý a rychlý.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Připravte si ingredience na výrobu těsta. Kuřecí vejce rozbijte do nádoby a vidličkou lehce prošlehejte. Umístěte máslo při pokojové teplotě. Nalijte kefír, přidejte jedlou sodu a sůl. Míchejte do hladka.
krok 2 z 9
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlkolečka. Brambory oloupeme škrabkou a nakrájíme na tenké plátky. Vepřové maso dobře omyjte, osušte papírovými utěrkami, nakrájejte na tenké plátky.
krok 3 z 9
Pšeničnou mouku prosejte přes jemné síto, dobře promíchejte. Uhněteme těsto, shromáždíme do hrudky, přikryjeme potravinářskou fólií a pošleme na 25 minut do chladničky.
krok 4 z 9
Připravte si pánev a potřete ji rostlinným olejem. Vychladlé těsto rozdělíme na 2 stejné části, válečkem ho rozválíme na kulatou vrstvu silnou přibližně 1 centimetr. Těsto dejte na pánev, vytvarujte boky. Rozložte první vrstvu náplně. Dochutíme solí a pepřem.
krok 5 z 9
Střídavě maso s cibulí a bramborami rozložte veškerou náplň. Na náplň položte máslo.
krok 6 z 9
Vyválíme druhý plátek těsta. Umístěte na výplň.
krok 7 z 9
Okraje těsta dobře sevřete. Uprostřed vytvořte otvor. Koláč vložte do trouby předehřáté na 190 stupňů a kuře pečte 40–45 minut, dokud nebude mít zlatou, rovnoměrnou kůrku.
krok 8 z 9
Chutné kuřecí kuře ochlaďte a jemně přeneste do servírovací misky.
krok 9 z 9
Kuře nakrájejte na porce a podávejte.

Užijte si neuvěřitelně chutné domácí koláče!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *