Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Těsto
  3. ➠ Těsto na kystyby
  4. ➠ Těsto na kystybai na vodě bez vajec

Těsto na kystybai na vodě bez vajec

0
4668
Kuchyně Tatarská
Obsah kalorií 283 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 180 minut
Bílkoviny * 13,8 g
Tuky * 14,1 gr.
Sacharidy* 92,3 g
* na 100 gr. produkt
Těsto na kystybai na vodě bez vajec
Obsah

Kystybai je slavné baškirské jídlo z lavash a bramborové kaše. Toto jídlo lze podávat i během půstu. Lavashové těsto se připravuje bez použití mléka a vajec.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Mouku prosejte přes síto do hluboké mísy. Přidejte sůl a rostlinný olej.
krok 2 ze 6
Vařte vodu, nalijte ji do moučné hmoty a přísady rychle rozmíchejte vidličkou.
krok 3 ze 6
Poté, když je těsto dostatečně husté, uhněteme ho rukama.
krok 4 ze 6
Těsto stočte do koule a nechte 20-30 minut odpočinout, přikryjte ho ručníkem nebo potravinovou fólií.
krok 5 ze 6
Poté rozdělte těsto na několik stejných částí, vyválejte z nich tenké koláče a smažte na rostlinném oleji.
krok 6 ze 6
Náplň z bramborové kaše zabalte do dortu a kystybai je hotový.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *