Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Těsto na manti bez vajec s rostlinným olejem

Těsto na manti bez vajec s rostlinným olejem

0
818
Kuchyně asijský
Obsah kalorií 158,5 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 20 minut.
Bílkoviny * 6,6 gr.
Tuky * 7,9 gr.
Sacharidy* 36,8 g
* na 100 gr. produkt
Těsto na manti bez vajec s rostlinným olejem
Obsah

Připravujeme těsto na manti bez vajec, na bázi mléka a rostlinného oleje. Docela neobvyklé, ale velmi chutné. Toto těsto je jemnější, lehce nasládlé, lehké. Po hnětení ho nechte dozrát - nechte hodinu při pokojové teplotě. Poté ho snadno rozválíte a můžete si být jisti, že během vaření dobře udrží náplň a nerozbije se.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Uvedené množství pšeničné mouky dejte do široké mísy, přidejte sůl, promíchejte a vytvořte sklíčko. Děláme v tom prohloubení.
krok 2 z 5
Do výklenku nalijte rostlinný olej a poté přidejte mléko při pokojové teplotě. Promícháme. Postupně se vytvoří velká prášková drobenka.
krok 3 z 5
Pokračujeme v míchání, dokud se nezačnou tvořit kousky těsta.
krok 4 z 5
Když bude těžké míchat lžící, položte výslednou hmotu na stůl a rukama ji promíchejte, aby vznikla koule těsta. Mělo by být pružné a nelepit se na ruce. V případě potřeby přidejte více mouky.
krok 5 z 5
Z těsta vytvarujeme hladký bochánek, zabalíme do potravinové fólie, aby povrch nevyschl. Necháme na stole asi hodinu dozrát. V tuto chvíli můžete jen dělat plnění. Poté těsto nakrájíme na kousky a každý kus rozválíme na tenkou vrstvu. Nakrájíme na polotovary, zabalíme do nich náplň a vytvoříme manti obvyklým způsobem.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *