Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Vařené vodní manti těsto

Vařené vodní manti těsto

0
849
Kuchyně asijský
Obsah kalorií 95,7 kcal
Porce 10 portů.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 9,9 gr.
Tuky * 12,3 gr.
Sacharidy* 0,5 gr.
* na 100 gr. produkt
Vařené vodní manti těsto
Obsah

Manty je delikatesa, kterou si oblíbilo obrovské množství lidí. Rozmanitost v restauracích a kavárnách také hovoří o trvalé popularitě tohoto jídla. Je však chybou věřit, že manti nelze vyrábět doma. Těsto pro ně můžete udělat sami.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Vejce rozbijeme do nádoby, přidáme olej a sůl. Všechny ingredience vyšlehejte do pěny.
krok 2 z 5
Mouku prosejte přes síto a přidejte ji do nádoby k výsledné směsi. Suroviny důkladně promíchejte, aby nezůstaly hrudky. K tomu můžete použít velkou lžíci. Výsledkem by měla být hmota jednotné konzistence.
krok 3 z 5
Zalijte vroucí vodou. Postupně ji nalijeme, načež uhněteme elastickou kouli. Těsto by se vám nemělo lepit na ruce, proto ho hněteme 15 minut, dokud nebude pevné a pružné.
krok 4 z 5
Vezmeme těsto, dáme ho do sáčku, přikryjeme ručníkem a necháme 40 minut.
krok 5 z 5
Poté těsto vyválejte. Vařící vodní těsto je vynikajícím základem pro manti, zejména se správnou náplní.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *