Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Těsto na kudlanky na minerální vodě s rostlinným olejem

Těsto na kudlanky na minerální vodě s rostlinným olejem

0
404
Kuchyně asijský
Obsah kalorií 213,6 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 8 gr.
Tuky * 8,2 gr.
Sacharidy* 65,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Těsto na kudlanky na minerální vodě s rostlinným olejem

Minerální voda je ideální tekutý základ pro domácí manti těsto. Přidá se do něj trochu rostlinného oleje, aby bylo těsto měkčí, pružnější a vyválelo se do tenké vrstvy. Voda se používá střední nebo silně sycená a chlazená, pouze se před hnětením těsta otevře láhev, aby byl zachován plyn. Těsto na minerální vodě nepotřebuje dlouhé hnětení a stačí mu 15 minut na odpočinek.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Nejprve si připravte v množství uvedeném v receptu všechny přísady na hnětení těsta na manti na minerální vodě.
krok 2 ze 7
Nasypte pšeničnou mouku přes síto do mísy na hnětení těsta.
krok 3 ze 7
Nalijte studenou sodovou vodu do sklenice. Přidejte cukr a sůl, poté přidejte rostlinný olej a dobře promíchejte lžící.
krok 4 ze 7
Poté tuto sycenou směs nalijte do mísy s moukou a míchejte lžící, aby mouka nabrala veškerou tekutinu a z těsta se stala jedna hrudka.
krok 5 ze 7
Vykynuté těsto přendejte na pomoučený stůl a do 2 minut ručně promíchejte. Poté těsto stočte do bochánku, přikryjte čistým ubrouskem a nechte 15 minut odpočinout.
krok 6 ze 7
Po uplynutí této doby bude mít těsto hladkou a pružnou texturu.
krok 7 ze 7
Těsto na minerální vodě s rostlinným olejem je připraveno. Manti můžete tvarovat jakoukoli výplní.
Lahodná a úspěšná jídla!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *