Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Těsto
  3. ➠ Těsto na knedlíky a knedlíky
  4. ➠ Těsto na knedlíky na vroucí vodě s rostlinným olejem

Těsto na knedlíky na vroucí vodě s rostlinným olejem

0
1535
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 137,1 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 20 minut.
Bílkoviny * 8,2 gr.
Tuky * 7,7 g
Sacharidy* 24,7 g
* na 100 gr. produkt
Těsto na knedlíky na vroucí vodě s rostlinným olejem
Obsah

Těsto na knedlíky na vroucí vodě s rostlinným olejem uznává mnoho žen v domácnosti za nejúspěšnější a nejpohodlnější pro práci. Vroucí voda těsto nedělá vůbec lepkavé a poddajné. Knedlíky dobře drží a během vaření si drží tvar.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Nejprve si připravte množství všech knedlíků uvedených v receptu.
krok 2 z 5
Nalijte mouku prosátou na síto do misky vhodné pro hnětení těsta. Sbírejte mouku skluzavkou a ve středu vytvořte malou prohlubeň. Nalijte do něj sůl a rozbijte vejce. Vejce ihned promíchejte lžící. Poté nalijte rostlinný olej.
krok 3 z 5
Vařit vodu. Poté vlijte vroucí vodu tenkým proudem do mouky s vejcem a prudce promíchávejte lžící, aby se vejce nestihlo stočit.
krok 4 z 5
Poté těsto přendejte na pomoučenou pracovní desku a rukama těsto hněte 10 minut.
krok 5 z 5
Těsto rozmixované ve vroucí vodě s rostlinným olejem stočte do bochánku a nechte 5 minut odpočinout. Poté můžete těsto rozválet na přípravu knedlíků.

Hodně štěstí při vaření!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *