Těsto na knedlíky na vroucí vodě s vejcem a rostlinným olejem

0
3567
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 295,7 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 14,4 gr.
Tuky * 14,8 g
Sacharidy* 96,5 g
Těsto na knedlíky na vroucí vodě s vejcem a rostlinným olejem

Těsto na knedlíky na vroucí vodě a s vejcem se ukáže být velmi pružné a vysoce kvalitní. Snadno se rozvalí, neroztrhne a jejich náplň nevypadne. Dokonalé knedlíky s takovým těstem se připravují snadno a rychle!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Vezměte hlubokou misku a smíchejte v ní vejce, rostlinný olej a sůl. Vše dobře promíchejte.
krok 2 z 5
Mouku prosejeme sítkem a přidáme do vaječné hmoty.
krok 3 z 5
Vodu přivedeme k varu a vlijeme do těsta. Hmotu promíchejte vidličkou a pokračujte v míchání bez zastavení po dobu 2-3 minut, aby se voda dobře spojila s moukou.
krok 4 z 5
Když se těsto stane dostatečně pružným, položte ho na stůl, posypané moukou a pokračujte v hnětení rukama po dobu 5-7 minut.
krok 5 z 5
Hotové těsto přikryjte ručníkem tak, aby vrchní část nebyla pokryta suchým filmem, a nechte zcela vychladnout.

Těsto je hotové, můžete se začít plnit! Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *