Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Těsto
  3. ➠ Těsto na knedlíky a knedlíky
  4. ➠ Těsto na knedlíky v Bork pekárně

Těsto na knedlíky v Bork pekárně

0
664
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 137,1 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 8,2 gr.
Tuky * 7,7 g
Sacharidy* 24,7 g
* na 100 gr. produkt
Těsto na knedlíky v Bork pekárně
Obsah

Jako šťastný majitel stroje na pečení chleba Bork už pravděpodobně velmi dobře víte, jak moc tato jednotka odpouští proces vaření. I tak husté těsto, jako jsou knedlíky, se v něm ukáže být homogenní, elastické a velmi poddajné, což v budoucnu značně zjednoduší proces modelování.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Ingredience je třeba vložit do pekárny v určitém pořadí: nejprve tekuté, poté suché. Chcete -li určit optimální množství tekutiny pro těsto, rozbijte vejce do sklenice a přidejte vodu již nahoře, aby obsah dosáhl okraje sklenice.
krok 2 ze 7
Nalijte vodu s vejcem do formy na pečení, přidejte tam rostlinný olej.
krok 3 ze 7
Nalijte sůl dále do nádoby. Je lepší to změřit odměrkou, která byla dodána s vaším pekárnou.
krok 4 ze 7
Odměřte tři ploché šálky mouky.
krok 5 ze 7
Mouku prosejte do formy, zabráníte tak vzniku hrudek a nečistot a těsto bude lehčí a pružnější.
krok 6 ze 7
Zavřete víko trouby a na elektronickém panelu vyberte režim „Těsto“. Protože je univerzální na hnětení těsta bez droždí i bez droždí, zahrnuje jeho 1,5hodinový program ohřev formy. Proto je lepší knedlíkové těsto dostat do této chvíle, bezprostředně po skončení hnětení, aby nevyschlo.
krok 7 ze 7
Když stroj signalizuje konec fáze hnětení těsta, můžete z něj odebrat výslednou housku a vypnout pekárnu. Samotné těsto rozdělte na více částí pro snadné použití, nepotřebné části je lepší dát hned do sáčku, aby se nenavinuly.
Hodně štěstí při vaření!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *