Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Těsto
  3. ➠ těsto na pizzu
  4. ➠ Těsto na pizzu jako v Itálii

Těsto na pizzu jako v Itálii

0
1257
Kuchyně italština
Obsah kalorií 259,8 kcal
Porce 16 portů.
Čas na vaření 80 minut
Bílkoviny * 12,7 g
Tuky * 13 gr.
Sacharidy* 84,7 g
* na 100 gr. produkt
Těsto na pizzu jako v Itálii
Obsah

Pro milovníky tenké italské pizzy z celého srdce doporučuji připravit těsto na jeho následnou přípravu. Pečení na tomto těstě se ukáže být neuvěřitelně chutné a lahodné. Proces přípravy těsta zabere minimum času.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 11
Připravte si potřebné ingredience na výrobu těsta na pizzu.
krok 2 z 11
Požadované množství pšeničné mouky prosejte přes jemné síto do hluboké nádoby a přidejte sůl a suché droždí. Suché přísady dobře promíchejte.
krok 3 z 11
Uprostřed vytvořte malé odsazení. Nalijte mírně ohřátou pitnou vodu tenkým proudem. Důkladně promíchejte.
krok 4 z 11
Přeneste těsto na čistý a suchý pracovní povrch. Přidejte olivový olej. Poté těsto rukama dobře promíchejte do měkkého elastického stavu.
krok 5 z 11
Těsto stočte do velké koule. Vložte do hluboké mísy a přikryjte čistou utěrkou.
krok 6 z 11
Rozdělené těsto rozdělíme na čtyři stejné části.
krok 7 z 11
Těsto rozválíme na hrudky a přikryté utěrkou necháme znovu kynout.
krok 8 z 11
Když se těsto dobře rozpíná, znamená to, že je připraveno k použití.
krok 9 z 11
Sladěné těsto položte na čistou, rovnou pracovní plochu a rukama protáhněte a vytvořte rovnoměrný kulatý tvar.
krok 10 z 11
Těsto přendejte na pečicí papír.
krok 11 z 11
Rovnoměrně rozetřete své oblíbené polevy a vložte pizzu do předehřáté trouby, pizzu upečte do změknutí a poté podávejte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *