Domov
➠ Těsto
➠ těsto na pizzu
➠ Těsto na pizzu s kvasnicemi a olivovým olejem

Těsto na pizzu s kvasnicemi a olivovým olejem

1193

Kuchyně Svět

Obsah kalorií 336,8 kcal

Porce 8 portů.

Čas na vaření 90 minut

Bílkoviny * 12,7 g

Tuky * 13 gr.

Sacharidy* 103,9 gr.

Těsto na pizzu s kvasnicemi a olivovým olejem

Obsah

Pizza začíná těstem a s tím se nemůžete hádat. Úspěch tohoto receptu spočívá v tom, že je naprosto univerzální a bude dobře fungovat s jakoukoli náplní.

Ingredience

Pšeničná mouka 300 gr. Olivový olej 4 lžíce Voda 150 ml. Suché droždí 25 gr. Sůl 1 lžička Krystalový cukr 1 polévková lžíce

Proces vaření

V teplé vařené vodě rozpustíme droždí a cukr. Nechte 15 minut aktivovat droždí.

Když se na povrchu kvasnicové hmoty objeví bubliny, nalijte olivový olej a promíchejte.

Poté přidejte prosátou mouku a sůl, promíchejte na homogenní těsto. Možná budete potřebovat trochu více nebo méně mouky, hlavní je, aby těsto bylo měkké a lepkavé z vašich rukou.