Kefírové těsto na pizzu na plechu

0
787
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 94,5 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 20 minut.
Bílkoviny * 5,1 gr.
Tuky * 5,3 gr.
Sacharidy* 14,5 g
Kefírové těsto na pizzu na plechu

Pokud potřebujete rychle uvařit pizzu a určitě chutnou (například pro hosty), recept na hnětení těsta na kefír bude oboustranně výhodný. Při pečení bude krusta vzdušná a na okrajích nevyschne. Kromě toho lze kefírové těsto zmrazit i jindy.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Vejce rozbijte do samostatné hluboké mísy, osolte je a trochu je prošlehejte metlou.
krok 2 ze 6
Poté přidejte rostlinný olej a znovu prošlehejte.
krok 3 ze 6
Do této směsi vaječného oleje nalijte kefír pokojové teploty a znovu promíchejte metlou.
krok 4 ze 6
Nalijte mouku prosátou na síto do misky vhodné pro hnětení těsta.
krok 5 ze 6
Nalijte do něj po částech kefírovou směs a ručně vypracujte těsto. Mělo by být měkké a lepkavé. Těsto nechte 10 minut kynout. Poté těsto přendejte na plech vyložený pečicím papírem. Těsto rozetřete mokrýma rukama na plech a vytvořte tenký koláč.
krok 6 ze 6
Poté na těsto naneste vrstvu jakékoli omáčky, položte náplň a můžete péct pizzu.

Šťastné a chutné pečení!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *