Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Těsto
  3. ➠ těsto na pizzu
  4. ➠ Těsto na pizzu z kyselého mléka bez droždí

Těsto na pizzu z kyselého mléka bez droždí

0
1698
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 130,4 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 15 minut.
Bílkoviny * 3,7 gr.
Tuky * 4,7 gr.
Sacharidy* 34 gr.
* na 100 gr. produkt
Těsto na pizzu z kyselého mléka bez droždí
Obsah

Nespěchejte vyhazovat kyselé mléko. Lze z něj připravit domácí pizzový základ. Výrobek uhasí jedlou sodu bez přidání sousta a těsto vyjde měkké a nadýchané.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Smíchejte mouku se solí a cukrem. Síto můžete předem prosít. Tím se produkt nasytí kyslíkem, což bude mít dobrý vliv na kvalitu hotového těsta.
krok 2 z 5
Nalijte kyselé mléko do mouky a okamžitě přidejte sódu. Půjde to bez octa.
krok 3 z 5
Výrobky promíchejte, dokud nebudou hladké a jednotné.
krok 4 z 5
Přidejte do hmoty rostlinný olej a pokračujte v hnětení rukama.
krok 5 z 5
Hotové měkké těsto rozválíme válečkem a použijeme ho při další přípravě pizzy.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *