Domov
➠ Těsto
➠ těsto na pizzu
➠ Těsto na pizzu na pánvi bez zakysané smetany

Těsto na pizzu na pánvi bez zakysané smetany

656

Kuchyně Svět

Obsah kalorií 129,4 kcal

Porce 2 port.

Čas na vaření 10 min.

Bílkoviny * 6,1 gr.

Tuky * 6,2 gr.

Sacharidy* 38,8 g

Těsto na pizzu na pánvi bez zakysané smetany

Obsah

Těsto bez zakysané smetany na pizzu je připraveno pro lidi, kteří dodržují PP, dodržují půst nebo potřebují dietu a stane se, že doma prostě není zakysaná smetana a majonéza. Těsto se připravuje v horké vodě s přídavkem rostlinného oleje a prášku do pečiva. Těsto na pánvi hned promíchejte.

Ingredience

Pšeničná mouka 170 g Prášek na pečení 15 gr. Rostlinný olej 2 lžíce Horká voda 150 ml. Krystalový cukr 1 lžička Sůl 1 lžička

Proces vaření

Malé množství rostlinného oleje rozetřete na pánev o velkém průměru. Mouku prosejte na síto a vlijte do pánve.

Poté do mouky přidejte sůl, cukr a prášek do pečiva a špachtlí dobře promíchejte tyto suché přísady.

Vodu ohřejte na 70–80 ° С a nalijte do pánve k suché směsi. Pomocí stěrky uhněteme těsto, dokud nebude hladké a bez hrudek. Těsto by mělo být měkké a viskózní, jen ne těsné.