Domov
➠ Těsto
➠ těsto na pizzu
➠ Tekuté těsto na pizzu z droždí instantní vodou

Tekuté těsto na pizzu z droždí instantní vodou

713

Kuchyně Svět

Obsah kalorií 336,8 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 90 minut

Bílkoviny * 12,7 g

Tuky * 13 gr.

Sacharidy* 103,9 gr.

Tekuté těsto na pizzu z droždí instantní vodou

Obsah

Pravá italská pizza se připravuje z kynutého těsta. A samozřejmě chuť domácí pizzy nelze srovnávat s kupovanou. Navrhujeme proto vyzbrojit se tímto jednoduchým receptem a rozmazlovat své blízké aromatickým pečivem.

Ingredience

Pšeničná mouka 450 - 500 gr. Krystalový cukr 1 lžička Suché droždí 4 gr. Voda 300 ml. Sůl 10 gr. Olivový olej 30 ml.

Proces vaření

Do mísy prosejeme mouku, smícháme ji se suchým droždím a cukrem.

Nalijte teplou vodu do samostatné misky a rozpusťte v ní sůl. Poté přidejte olivový olej a promíchejte.

Tekuté přísady nasypte do mísy s moukou, těsto začněte hnětit vidličkou nebo šlehačem. Poté, když je těsto velmi husté, přeneste ho na stůl a pokračujte v hnětení rukama 10–12 minut.

Těsto přendejte do mísy, zakryjte potravinovou fólií a nechte 40-60 minut na teplém místě. Během této doby těsto dobře nakyne a bude připraveno k válcování.

Dobrou chuť!