Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Těsto
  3. ➠ těsto na pizzu
  4. ➠ Sušené kvasnicové těsto na pizzu v troubě

Sušené kvasnicové těsto na pizzu v troubě

0
765
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 250,2 kcal
Porce 12 portů.
Čas na vaření 80 minut
Bílkoviny * 10,6 gr.
Tuky * 7,2 gr.
Sacharidy* 42,9 g
* na 100 gr. produkt
Sušené kvasnicové těsto na pizzu v troubě
Obsah

Kynuté těsto je velmi rozmarné, ale pečivo z něj je neuvěřitelně chutné a propracované. Pouze s takovým základem na pizzu skutečně ucítíte jedinečnou chuť tohoto italského pokrmu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Nalijte droždí do teplého mléka a promíchejte. Poté přidejte cukr a znovu dobře promíchejte. Cukr pomůže kvasit.
krok 2 ze 6
Do směsi mléka a droždí zašlehejte vejce a dobře promíchejte.
krok 3 ze 6
Mouku prosejeme přes síto. Vložte ho po částech do mísy a nahraďte těsto nejprve šlehačem a poté rukama.
krok 4 ze 6
Do těsta přidejte změklé máslo a pokračujte v hnětení těsta do hladka.
krok 5 ze 6
Na konci osolte, rukama uhnětte těsto, mělo by být hladké a přestaňte se lepit na ruce a povrch.
krok 6 ze 6
Předehřejte troubu na 40-50 stupňů. Těsto přendejte do mísy a vložte do trouby. Mělo by velmi dobře vzejít za 30-40 minut. Poté jej vyjměte z mísy a vyválejte na rovném, moukou posypaném povrchu.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *