Těsto na pizzu s vodou a vejci

0
791
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 122,1 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 25 minut
Bílkoviny * 6,8 g
Tuky * 6,4 gr.
Sacharidy* 29,2 g
Těsto na pizzu s vodou a vejci

Když jste časově omezeni nebo nemáte všechny produkty na klasickou italskou pizzu, můžete ji uvařit s těstem bez kvasnic smíchaným s vodou a vejci. Do těsta se přidá prášek do pečiva nebo soda hasená octem. Toto těsto je rychlé a snadné na přípravu. Základ pizzy bude tenký a křupavý.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Rozbijte vejce do mísy vhodné pro hnětení těsta a přidejte sůl a cukr.
krok 2 z 5
Poté přidejte požadované množství rostlinného oleje a pomocí šlehače přísady dobře promíchejte.
krok 3 z 5
Poté zalijte mírně ohřátou vodou a znovu promíchejte.
krok 4 z 5
Pšeničnou mouku prosejte na sítu přímo na pracovní plochu stolu. Nalijte prášek do pečiva a promíchejte. Sbírejte mouku na kopci a udělejte v ní malou prohlubeň. Do tohoto otvoru jemně nalijte tekutý základ těsta. Poté těsto rukou dobře promíchejte. Míchejte, dokud se vám nepřilepí na dlaň. Poté těsto stočte do bochánku a nechte 15 minut kynout.
krok 5 z 5
Připravené těsto rozkrojte na 2–3 kousky a každý kousek rozválte na tenký koláč podle velikosti vaší zapékací mísy. Plech zakryjte fólií nebo speciálním papírem a namažte rostlinným olejem. Nalijte list rozváleného těsta na váleček na plech a můžete sbírat pizzu s jakoukoli náplní.

Lahodné a úspěšné pečení!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *