Domov
➠ Těsto
➠ těsto na pizzu
➠ Těsto na pizzu na vodě s olivovým olejem

Těsto na pizzu na vodě s olivovým olejem

676

Kuchyně Svět

Obsah kalorií 93,8 kcal

Porce 2 port.

Čas na vaření 30 minut.

Bílkoviny * 6,1 gr.

Tuky * 6,2 gr.

Sacharidy* 28,5 g

Těsto na pizzu na vodě s olivovým olejem

Obsah

Pokud chcete dělat pizzu, ale nejsou tam vejce ani kefír, můžete těsto uhnětet ve vodě s olivovým olejem a práškem do pečiva. Pro milovníky tenké pizzy se doporučuje těsto promíchat s extra panenským olivovým olejem. Do těsta se přidává olej a voda v poměru 1: 1. Recept je jednoduchý a rychlý.

Ingredience

Pšeničná mouka 230 gr. Olivový olej 100 ml Voda 100 ml Prášek na pečení 1 lžička Sůl 0,5 lžičky

Proces vaření

Nejprve si připravte množství jídla na hnětení, jak je uvedeno v receptu.

Do mísy na hnětení těsta nasypte mouku, přidejte do ní sůl a prášek do pečiva. Tyto suché přísady promíchejte lžící.

V hromadě mouky udělejte lžící malou prohlubeň. Nalijte do něj trochu rozehřáté vody a olivového oleje.

Lžící nejprve promíchejte mouku s vodou a máslem a poté těsto dobře promíchejte rukou. Uhněteme těsto, aby se nelepilo na vaši dlaň. Poté ho stočte do koule. Pokrmy přikryjte ubrouskem. Těsto nechte kynout 20 minut. Během této doby bude prášek do pečiva těsto vzdušné a měkké.