Těsto z kyselého mléka na pánvi

0
2056
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 384,8 kcal
Porce 12 portů.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 13,6 gr.
Tuky * 8,2 gr.
Sacharidy* 70,1 gr.
Těsto z kyselého mléka na pánvi

Každý, kdo miluje jednoduché domácí pečivo, by vřele doporučil připravit těsto z kyselého mléka. Proces přípravy těsta nebude trvat dlouho a pečení na takovém těstě bude vzdušné a porézní.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Zkombinujte požadované množství předehřátého kyselého mléka v hluboké nádobě. Poté rozbijte kuřecí vejce. Poté přidejte krystalový cukr a sůl.
krok 2 ze 7
Do výsledné hmoty přidejte požadované množství jedlé sody.
krok 3 ze 7
Poté postupně prosejte požadované množství pšeničné mouky, důkladně promíchejte.
krok 4 ze 7
Poté těsto rukama dobře promíchejte a srolujte velkou kouli. Vložte ji do hluboké mísy a zakryjte potravinovou fólií nebo přikryjte čistou kuchyňskou utěrkou. Nechte 10-15 minut odpočívat.
krok 5 ze 7
Hotové těsto rozdělte na dvě stejné části. Pomocí válečku rozválíme těsto na 7 mm kruh. Rozložte náplň. Použil jsem jablka.
krok 6 ze 7
Zakryjte druhým kruhem nahoře a pomocí sklenice vyřízněte identické polotovary.
krok 7 ze 7
Nalijte požadované množství rostlinného oleje do hluboké pánve se silným dnem a poté vložte připravené koláče. Smažte koláče, dokud nejsou ze všech stran dozlatova, a podávejte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *