Těsto na bílé bez droždí

0
1676
Kuchyně Tatarská
Obsah kalorií 153,5 kcal
Porce 10 portů.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 5,3 gr.
Tuky * 8,3 gr.
Sacharidy* 26,2 g
Těsto na bílé bez droždí

Každý ví, že tradiční bílé jsou vyrobeny z kvasnicového těsta. Bez kvasnic je však pohodlnější a praktičtější, hnětení zabere mnohem méně času.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Do hluboké mísy nalijte kefír a zakysanou smetanu, slunečnicový olej, rozbijte jedno kuřecí vejce, přidejte sůl a cukr. Suroviny promíchejte lžící.
krok 2 z 5
Přidejte jedlou sodu a znovu promíchejte. Když soda reaguje s kefírem, těsto začne pěnit.
krok 3 z 5
Poté po částech přidejte prosátou mouku. Po každé porci mouky těsto důkladně promíchejte.
krok 4 z 5
Těsto by nemělo být příliš tvrdé a měkké. Těsto necháme 10–15 minut kynout.
krok 5 z 5
Poté lze těsto rozválet a vybělit.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *