Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Těsto
  3. ➠ Těsto na bělení
  4. ➠ Těsto na bílé v troubě

Těsto na bílé v troubě

0
1450
Kuchyně Tatarská
Obsah kalorií 199,9 kcal
Porce 12 portů.
Čas na vaření 110 minut
Bílkoviny * 7,5 g
Tuky * 7,7 g
Sacharidy* 61,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Těsto na bílé v troubě
Obsah

V troubě jsou wak-bílé bujnější a nejsou tak tučné jako ty smažené v rostlinném oleji. Zde je návod, jak snadno hníst těsto na lahodné bílky.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Předehřejte vodu na 30-40 stupňů, nalijte ji do misky. Nalijte cukr do vody.
krok 2 ze 7
Poté přidejte suché droždí, promíchejte s vodou. Chcete -li aktivovat droždí, nechte tuto hmotu na teplém místě po dobu 20 minut.
krok 3 ze 7
Když droždí začne působit, objeví se na povrchu vody pěna.
krok 4 ze 7
Poté přidejte sůl do kvasnicové hmoty, promíchejte.
krok 5 ze 7
Mouku prosejeme a přidáme porce do mísy. Po každé porci těsto promíchejte.
krok 6 ze 7
Když je těsto hladké, nalijte rostlinný olej a pokračujte v hnětení rukama.
krok 7 ze 7
Hotové těsto by mělo být hladké a pružné. Těsto nechte 20 minut, během této doby lepek nabobtná. Poté znovu těsto omotejte rukama, nechte půl hodiny kynout. Po půl hodině těsto znovu uhněteme a necháme znovu 30 minut. Poté můžete začít vyřezávat vápno.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *