Domov
➠ Těsto
➠ Koláčové těsto
➠ Těsto na smažené koláče droždí jako chmýří je velmi chutné

Těsto na smažené koláče droždí jako chmýří je velmi chutné

5000

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 223,8 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 95 minut

Bílkoviny * 10,4 g

Tuky * 10,5 g

Sacharidy* 42,4 g

Těsto na smažené koláče droždí jako chmýří je velmi chutné

Obsah

Často dělám domácí koláče a neustále hledám nové recepty na dokonalé těsto. Dnes vám chci nabídnout velmi chutný recept na kvasnicové těsto na výrobu smažených koláčů. Těsto je nadýchané a lehké. Zkuste vařit.

Ingredience

Pšeničná mouka 450 gr. Rostlinný olej 1 polévková lžíce Krystalový cukr 2 lžíce Suché droždí 7 gr. Sůl 1 lžička Kravské mléko 250 ml. Máslo 1,5 lžíce Vejce 1 PC.

Proces vaření

Nejprve si připravte všechny potřebné ingredience na výrobu těsta.

Potřebné množství mléka mírně zahřejte, dokud nebude teplé. Nalijte ji do hluboké nádoby, rozbijte kuřecí vejce a přidejte požadované množství krystalového cukru a soli.

Pomocí šlehače dobře promíchejte do hladka.

V samostatné nádobě v několika krocích prosejte požadované množství pšeničné mouky přes jemné síto a přidejte požadované množství sušeného droždí. Důkladně promíchejte.