Domov
➠ Těsto
➠ Těsto na knedlíky a knedlíky
➠ Těsto z minerální vody na knedlíky a knedlíky

Těsto z minerální vody na knedlíky a knedlíky

1111

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 383,3 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 45 minut

Bílkoviny * 14,4 g

Tuky * 14,8 g

Sacharidy* 118,2 g

Těsto z minerální vody na knedlíky a knedlíky

Obsah

Knedlíky a knedlíky jsou jednoduchá a chutná jídla, která vždy pomohou, pokud potřebujete rychle nakrmit celou rodinu. Ale aby byly chutné, musíte připravit kvalitní elastické těsto! Toto těsto se nejlépe vyrábí z minerální vody. Skutečné potěšení!

Tip: těsto opatrně osolte. Pokud je vaše minerální voda velmi slaná, možná nebudete muset sůl vůbec přidávat, abyste nezkazili chuť těsta.

Ingredience

Minerální voda 1 polévková lžíce Pšeničná mouka 4 lžíce Rostlinný olej 4 lžíce Sůl 0,5 lžičky Krystalový cukr 0,5 lžičky

Proces vaření

Minerální vodu kombinujeme se solí, krystalovým cukrem a rostlinným olejem. Vše důkladně promíchejte.

Mouku prosejte přes sítko a po malých částech ji přidávejte do tekuté hmoty. Těsto okamžitě promíchejte vidličkou nebo špachtlí, až bude homogenní, hněte ho rukama po dobu 5-7 minut.