Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Těsto
  3. ➠ Těsto na bělení
  4. ➠ Těsto na zakysanou smetanu bez droždí na bělení

Těsto na zakysanou smetanu bez droždí na bělení

0
1390
Kuchyně Tatarská
Obsah kalorií 226,2 kcal
Porce 20 portů.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 4,8 gr.
Tuky * 19,9 gr.
Sacharidy* 13,7 g
* na 100 gr. produkt
Těsto na zakysané smetaně bez droždí na bělení
Obsah

Z celého srdce a neuvěřitelné touhy se chci podělit o nádherný recept na neuvěřitelně chutné těsto na bílky, vařené se zakysanou smetanou bez droždí. Všestranné těsto s dokonalou strukturou, ideální pro všechny druhy domácích produktů a pečiva.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Změklý margarín dejte při pokojové teplotě do hluboké mísy, rozbijte kuřecí vejce. Je důležité, aby všechny použité přísady měly stejnou pokojovou teplotu. Postarejte se proto o to předem a jídlo nejprve vyjměte z lednice.
krok 2 ze 7
Důkladně promíchejte metličkou. Přidejte požadované množství zakysané smetany. Přidejte kefír, jedlou sodu a sůl.
krok 3 ze 7
Dobře promíchejte, dokud nevznikne hladká a charakteristická pěnivá reakce.
krok 4 ze 7
Postupně prosejte požadované množství pšeničné mouky přes jemné síto.
krok 5 ze 7
Lžící důkladně promíchejte do hladka.
krok 6 ze 7
Uhněteme na měkké elastické těsto. Přikryjte čistou utěrkou a nechte 15–20 minut odpočívat.
krok 7 ze 7
Odpočinuté těsto uvařené se zakysanou smetanou bez droždí připravte chutné bílé.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *