Domov
➠ Těsto
➠ těsto na pizzu
➠ Těsto z kysané smetany bez droždí na pizzu v troubě

Těsto z kysané smetany bez droždí na pizzu v troubě

1024

Kuchyně Svět

Obsah kalorií 332,1 kcal

Porce 5 portů.

Čas na vaření 10 min.

Bílkoviny * 7,9 gr.

Tuky * 13 gr.

Sacharidy* 44,5 g

Těsto z kysané smetany bez droždí na pizzu v troubě

Obsah

Těsto na pizzu uvařené se zakysanou smetanou se ukáže být pružné a měkké. Toto těsto má i další výhody: nevyžaduje použití droždí, proces vaření je co nejjednodušší. Výsledná pizza bude nadýchaná a jemná. Správně zvolená náplň v kombinaci se zakysanou smetanou udělá pizzu velmi chutnou.

Ingredience

Pšeničná mouka 1,5 lžíce Zakysaná smetana 125 gr. Voda 50 ml. Prášek do pečiva 1 lžička Stolní ocet 9% 2 lžičky Sůl chuť

Proces vaření

Zakysanou smetanu vložte do vhodné nádoby.

Do zakysané smetany přidejte malé množství vody, promíchejte ingredience do hladka.

Soda musí být uhasena stolním octem. Přidejte hasenou sódu do pracovní nádoby spolu se zbytkem ingrediencí. Také přidejte sůl. Vše důkladně promíchejte.