Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Těsto
  3. ➠ Koláčové těsto
  4. ➠ Těsto ve vodě bez droždí na koláče v troubě

Těsto ve vodě bez droždí na koláče v troubě

0
1035
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 47,1 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 15 minut.
Bílkoviny * GR.
Tuky * 13,3 gr.
Sacharidy* 18,3 g
* na 100 gr. produkt
Těsto ve vodě bez droždí na koláče v troubě
Obsah

Složení takového testu je nejjednodušší. Všechny ingredience najdete snadno v každé kuchyni. Je úžasné, jak se z tak „chudého“ těsta dělají lahodné koláče. Kromě toho je takové těsto prostě nenahraditelné, pokud chcete dělat koláče se šťavnatou zeleninovou náplní: dobře udržuje vlhkost, dobře peče a je růžová.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Vodu ihned nastavíme tak, aby se zahřála k varu. K přípravě těsta je potřeba velmi horká voda.
krok 2 ze 4
Do široké mísy nalijte rostlinný olej a horkou vodu. přidat sůl. Mouku v uvedeném množství spolu s práškem do pečiva prosejte do mísy na tekutiny.
krok 3 ze 4
Lžící začneme rychle hníst těsto. Když je obtížné míchat, rozetřeme výslednou nehomogenní směs na pracovní plochu a začneme hnětet rukama. V případě potřeby přidejte ještě trochu mouky.
krok 4 ze 4
Hotové těsto by mělo být dobře tvarované, měkké, ale spíše pružné, ne strmé. Srolujeme do koule, zabalíme do igelitu a necháme půl hodiny až čtyřicet minut „odpočívat“ na stole při pokojové teplotě. Poté těsto rozválíme na vrstvu a vytvoříme koláče.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *