Těsto na bělení

Univerzální těsto v mléce pro různé lahodné pečivo. Je hněteno bez kvasnic v mléce a nevyžaduje kynutí. Je příjemné a snadné s ním pracovat.

Elastické a poslušné kvasnicové těsto na vousy je stejně vhodné pro všechny koláče. Jednoduchý recept na kváskové těsto, které se při válení neláme. Použijte tento recept a připravte svým blízkým lahodné bílé.

Rychle působící droždí dokáže nadzvednout jakékoli těsto a s nimi nevydává charakteristickou chuť droždí. Bílé kváskové těsto je svěží a chutné jak v troubě, tak na pánvi.

Chlebník lze použít k hnětení kvasnicového těsta. V tomto zařízení je velmi snadné udržovat teplotu, což je pro kvasinky výhodné. Těsto v něm rychleji padne a dobře se hněte.

Vykynuté těsto na kynutí lze hníst různými způsoby. Jedním z nejjednodušších a nejdostupnějších je hnětení těsta s mlékem, rostlinným olejem a sušeným droždím. Díky suchému droždí těsto dobře kyne a má vzdušnou strukturu.

Nejoblíbenější způsob výroby bílků je zabalit mleté ​​maso do koláčů z kynutého těsta a smažit je v horkém rostlinném oleji. Takové bílé jsou uvnitř svěží a šťavnaté.

Vak-belyashi jsou malé koláče s masem; ve středu mají nahoře otvor, přes který je vidět náplň. Velmi chutné bílky se získávají z kysaného smetanového těsta. Připravte si jej podle tohoto receptu a uvidíte sami.

Princip výroby bílků je vždy stejný: těsto rozválíme, vložíme mleté ​​maso a okraje zafixujeme. Těsto na pečení lze ale připravit různými způsoby. Těsto s majonézou má hladší strukturu než běžné kvasnicové těsto s mlékem nebo vodou.

V této misce by měla být věnována větší pozornost hnětení těsta. Každá žena v domácnosti má svá vlastní tajemství výroby drobivého a křehkého těsta. Odhalíme všechny jemnosti a podle tohoto receptu bude vaše wak-belyashi prostě vynikající.

Každý ví, že tradiční bílé jsou vyrobeny z kvasnicového těsta. Bez kvasnic je však pohodlnější a praktičtější, hnětení zabere mnohem méně času.

Wak -belyash - lahodné mini masové koláče. Vyrobené z křehkého těsta, které se prostě rozpustí v ústech. Mohou být podávány jako samostatný předkrm nebo jako doplněk k prvním chodům.

V troubě jsou wak-bílé bujnější a nejsou tak tučné jako ty smažené v rostlinném oleji. Zde je návod, jak snadno hníst těsto na lahodné bílky.