
Těsto na pizzu s droždím a margarínem
Tato verze těsta na pizzu osloví ty, kteří milují křupavou a porézní základnu. Díky margarínu má těsto texturu poněkud podobnou křehkému pečivu - drolí se, sype a taje v ústech. Takové těsto úspěšně drží mokré náplně, aniž by se stalo lepkavým a těžkým - to je zásluha rostlinného tuku. Můžete si všimnout, že v těstě je použito určité množství cukru - základ pizzy se ukáže být opravdu sladký. Jako náplň se dobře hodí sušená rajčata, salám, tenké plátky slaniny, jakýkoli tučný sýr.