
Kvasnicové těsto na pizzu s majonézou
Tento test nevyžaduje žádná vejce ani olej. Majonézu bereme jako tučnou složku. Poskytne těstu drobivost a lehkost. Pizza na tomto základě se ukazuje být velmi chutná a něžná. V tomto receptu používáme suché rychle působící droždí - proces vaření a kynutí těsta se tak stává snazším a rychlejším. Doporučujeme mouku předem prosít, abychom těstu dodali nadýchanost.