
Kvasnicové těsto na pizzu jako vata je vynikající
Kvasnicová těsta na pizzu se obecně připravují snadněji a rychleji než těsta na pizzu. Hmota je hnětena, v zásadě, bezpečným způsobem a okamžitě vložena do kynutí. Tento recept není výjimkou: vše je připraveno rychle a bez zbytečných starostí. Díky důkladnému hnětení a přesnému poměru suchých a tekutých přísad je drobenka těsta měkká a porézní, ale kůrka se peče do křupava. Pizza na tomto základě bude vždy vynikající.