Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Rajčatová šťáva doma
  4. ➠ Rajčatová šťáva udělejte si sami z rajčete na zimu

Rajčatová šťáva udělejte si sami z rajčete na zimu

0
2071
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 63,5 kcal
Porce 1,5 l.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 0,3 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 15,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Rajčatová šťáva udělejte si sami z rajčete na zimu
Obsah

Hustou a lahodnou rajčatovou šťávu si můžete vyrobit doma, potřebujete pouze zralá rajčata, koření a minimum času. Rajčatová šťáva vyrobená z rajčat s vlastními rukama na zimu potěší celou rodinu nejen v zimě, ale po celý rok, pokud se staráte o sklizeň ve velkém množství.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Před hlavními přípravami je nutné připravit rajčata - na šťávu vybírejte pouze zralé, nepoškozené plody, opláchněte je.
krok 2 ze 7
Dále nahrubo nasekejte omytá rajčata.
krok 3 ze 7
Rajčata můžete brousit jakýmkoli pohodlným způsobem, ale nejrychlejší a nejpohodlnější způsob je použít mixér - ponorný nebo stacionární. Rajčata tam dáváme po částech.
krok 4 ze 7
Rajčata rozemeleme na pyré.
krok 5 ze 7
Nalijte rajčatovou hmotu získanou nakrájením rajčat do hlubokého hrnce. Vložíme pánev s obsahem na oheň, zahřejeme k varu.
krok 6 ze 7
Poté do připravované rajčatové šťávy přidejte cukr, sůl a mletý pepř. Smíchejte všechny přísady, šťávu vařte 10-15 minut.
krok 7 ze 7
Nalijeme rajčatovou šťávu do sterilizovaných sklenic, stočíme s vařenými víčky. Polotovar ochlaďte na zimu při pokojové teplotě. Rajčatová šťáva z rajčat je připravena na zimu!

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *