Rajčatová šťáva na zimu bez soli

0
2213
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 24 kcal
Porce 0,5 l.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 1,1 gr.
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 3,8 g
Rajčatová šťáva na zimu bez soli

Je velmi snadné připravit rajčatový džus doma, nezabere to mnoho času. Zde je recept na výrobu nejpřirozenější rajčatové šťávy na zimu - bez použití soli. Rajčata jsou jedinou přísadou. Nejlepší je použít zralé nebo přezrálé ovoce, pak bude šťáva velmi chutná.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Rajčata roztřiďte, důkladně opláchněte pod tekoucí vodou a nakrájejte na několik částí.
krok 2 ze 4
Nakrájená rajčata pomeleme mlýnkem na maso. V důsledku toho se ze stanoveného množství rajčat získá asi 1 litr šťávy.
krok 3 ze 4
Výslednou rajčatovou hmotu je třeba nalít do hrnce a zapálit. Rajčatovou šťávu vařte 20 minut a každých 5-7 minut ji míchejte. Je důležité vyhnout se lepení.
krok 4 ze 4
Rajčatová šťáva by měla být nalita do sterilizovaných nádob, jakmile je připravena a srolována. Čepice musí být také sterilizovány. Poté, co plechovky obrátíte dnem vzhůru, ochlaďte polotovar na zimu pod teplým ručníkem. To vám umožní zkontrolovat těsnost plechovek šťávy. Rajčatová šťáva na zimu bez soli je připravena!

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *