Koláč z vepřových jater s mlékem

Dort z vepřových jater je jednou z lahodných možností, jak diverzifikovat pokrmy z tohoto zdravého a uspokojivého produktu. Tento dort ozdobí jakýkoli stůl a je vhodný pro zvláštní příležitost. Aby játra nechutnala hořce a byla měkčí a křehčí, určitě je namočte do mléka.

Vepřová játra jsou chutným a uspokojivým výrobkem. Obvykle se nepoužívá na slavnostní hostinu. Existuje však skvělá volba pro pokrm s vepřovou játrou - játrový koláč. Jedinečnost a originalita jeho chuti překvapí vás i vaše hosty!

Játrový koláč je pokrm rozložený ve vrstvách a ochucený majonézovo-česnekovou omáčkou. Navzdory poměrně jednoduchému seznamu přísad má mnoho lidí tuto klasickou verzi játrového koláče rád.

Originální játrový koláč s pikantními česnekovými tóny se stane doma vydatnou svačinkou. Na náplň budete potřebovat mrkev, cibuli, tavený sýr a houby. Koláče jsou namočené v česnekové majonéze proložené čerstvými bylinkami.

Na játrový koláč s přídavkem mléka jsou vhodné jakékoli játra: vepřové, kuřecí, hovězí atd.Technologie vaření je taková, že se z játrových těst nezískávají játrové koláče, ale spíše palačinky, díky čemuž je chuť jater v dortu nevtíravá a samotný výrobek je velmi jemný.

Koláč z vepřových jater se ukáže být co nejvoňavější a díky přidání mléka do těsta nejsou koláče dostatečně suché a pružné. Jako náplň použijeme restovanou cibuli a mrkev.

Snadno uvařitelný koláč z vepřových jater je vhodný pro ty, kteří už dostali pečení palačinek, protože v tomto případě budete muset péct játrové palačinky, které je následně třeba obložit voňavou náplní z cibule a mrkve. Koláče jsou namočené v pikantní omáčce z majonézy s česnekem.

Obvyklý klasický játrový koláč se obvykle připravuje na základě koláčů pečených na pánvi jako moučné palačinky. Ale tentokrát vám nabízíme recept na lahodný a rychlý dort z mletých jater, připravený v troubě spolu s dalšími přísadami. Recept je jednoduchý, doporučujeme každému vyzkoušet a potěšit sebe i svoji rodinu novou chutí. Takový dort lze péct nejen v troubě, ale také v multivarce v režimu „Pečení“.

Jejich játrový koláč je vynikající a originální možnost občerstvení. Existuje mnoho variací na plnění takového pokrmu. Doporučujeme připravit koláč z listového těsta s palačinkami z mouky. Vydatné a jednoduché!

Játrový koláč bez mrkve je nádherný sváteční pokrm, který lze použít jako svačinu nebo jako hlavní chod. Jediná věc, která je neměnná, je, že játrový koláč je velmi chutné, jemné a šťavnaté jídlo, které vždy přijde na chuť domácnostem i hostům.

Příznivci zdravé stravy vás nenechají lhát: játra jsou pro lidské tělo neobvykle cenným produktem. Kromě výhod tato přísada dělá také lahodná jídla, jako je například játrový koláč s mrkví. Šťavnatý, neobvyklý a velmi jemný dort bude vynikajícím občerstvením a ozdobí váš stůl.